В Минсельхозе опровергли сообщения о существенном повышении цен на хлеб в России.
В пресс-службе министерства заявили, что они не ожидают значительного подорожания хлеба на территории страны в следующем году. По их данным, динамика цен не превысит показателя общей инфляции.
Представители Минсельхоза отметили, что стоимость хлебобулочных изделий, изготовленных из разных видов муки, практически не изменилась в течение года. Это относится как к оптовому, так и к розничному сегменту торговли. Более того, стоимость муки сейчас в среднем на 15% ниже, чем в прошлом году. По мнению представителей ведомства, текущее увеличение цены на зерно не окажет серьезного влияния на стоимость хлебобулочной продукции. Кроме того, основная часть расходов в производстве хлеба приходится на другие составляющие, а не на муку и другие ингредиенты.
Ранее Telegram-канал Baza сообщил о возможном повышении стоимости хлеба. Согласно данным ресурса, цены на хлебобулочные изделия могут вырасти на 10% из-за выхода России из зерновой сделки, ослабления рубля и антироссийских санкций.
Однако, представители Минсельхоза уверены, что эти факторы не окажут значительного влияния на цены. Они указывают на то, что стоимость муки снизилась, а основные затраты на производство хлеба связаны с другими факторами.
Таким образом, Минсельхоз России опровергает информацию о значительном повышении цен на хлеб в 2023 году. Ведомство утверждает, что динамика цен будет соответствовать общей инфляции, а стоимость муки и других ингредиентов не оказывает значительного влияния на конечную цену хлебобулочной продукции.
